Grieskindlmarkt: Das ESSENtielle

Seid ihr auch schon so aufgeregt wie wir?⁠ Nächsten Freitag (22. November) eröffnen wir den Grieskindlmarkt – den ersten nachhaltigen Weihnachsmarkt der Stadt.
Diese Woche testen wir noch die letzten Rezepte und treffen die letzten Vorbereitungen, bevor nächste Woche endlich die Hütten aufgestellt werden und wir sie einräumen können.⁠
Mit dabei sind viele Grazer Labels, die euch liebend gerne bei der Suche nach den richtigen Weihnachtsgeschenken unterstützen. Unsere Aussteller präsentieren wir im nächsten Blogpost.
Heute geht es um das ESSENtielle: Wie werden wir euch verköstigen? Womit werden wir eure Herzen in der kalten Jahreszeit wärmen? Was wird euer Leben im Advent versüßen?

Polnische Pierogi

Pierogis zählen zu den beliebtesten polnischen Gerichten und sind eine echte kulinarische Spezialität. Sie sind auch der Grund, warum Adrianna & Marzena, die leckeren Teigtaschen nach Omas Rezept aus richtig guten steirischen Zutaten, bereits seit April 2015, mitten in Graz servieren.

Das Team von „Pierogi“ wird euch an 5 Wochenenden mit leckeren Teigtaschen mit unterschiedlichsten Füllungen (z.B. Erdäpfel, Sauerkraut, Fleisch, Käse oder Buchweizen) und mit herzhaften Eintöpfen verköstigen. Bringt also Hunger mit!

www.pierogi-graz.at

Omas Jause: belegte Brote

Frisches Brot vom Bäcker, dazu Butter oder selbstgemachte Aufstriche, Käse oder Schinken aus der Region – perfekt für den kleinen Hunger oder gegen das Nachmittagstief. Probiert es aus!

Unsere Weihnachtskekse

Diese Woche setzen wir wieder unsere Wichtelmützen 🤶🏻 auf und starten in die Keksbacksaison! Unsere Weihnachtskekse könnt ihr ab 22. November bei uns kaufen (entweder in der Hütte oder im Lokal). ⁠
Auch Bestellungen für größere Mengen sind wieder möglich. Bitte einfach vorbeikommen, eine Bestellung ausfüllen und zur Abholung eine eigene Dose mitbringen. 🍪⁠

Kuchen und Süßes

Unsere Kuchen dürfen natürlich auch nicht fehlen! Die Klassiker wie Linzer oder Sacher, vegane Brownies, Mehltorte, Apfelstreuselkuchen… Unsere Sandra und Claudia backen schon wieder fleißig 🙂 Wer es etwas ausgefallener mag, bekommt englische Scones mit Frischkäse und Marmelade oder ofenwarme Crumpets.

Björn: Unser Glühweinstandl

Lust auf einen Glühwein, der nicht aus Fertiggewürzmischungen und Billigwein gemacht wird? Dann bist du bei uns richtig! Wir verwenden hochwertige Zutaten und machen unsere Mischungen nicht all zu süß. Alle Getränke sind auf Teebasis und wir bieten natürlich alkoholfreie Alternativen an.

Unsere Glühwein-Sorten:

♥ Apfelglühwein
♥ Rooibos-Gewürzpunsch (auch alkoholfrei)
♥ Irish Tea
♥ Rooibos-Eierlikörpunsch

Heiße Schokolade und Tee

Was kann besser sein als eine Tasse heiße Schokolade? Eine große Tasse heiße Schokolade! Bei uns bekommt ihr BIO Kakao mit Vanille, Spekulatius, Karamell oder Heidelbeere oder nach Wunsch auch komplett zuckerfrei und vegan mit Haferdrink.

Wer es etwas würziger mag, kann unsere Chai Mischungen ausprobieren. Wir haben einen BIO Indian Chai auf Schwarzteebasis mit Nelken und Ingwer, einen Rooibos African Chai mit Zitrusschalen und Kardamon, unseren Bestseller Sahne-Mandel Chai mit Kräutertee und den delikaten Kashmir Chai mit Grüntee und Vanille.

Für Früchteteeliebhaber haben wir winterliche Mischungen mit Zimt, Vanille & Co. Probiert „Gebrannte Mandeln“ mit Äpfeln und Roten Rüben oder „Zwetschkenröster“ mit Hibiskusblüten und Pflaumenstücken oder „1001 Nacht“ mit Orangenschalen und Zimt. Alle Tees von unserer Teekarte könnt natürlich auch kaufen, schaut am einfach in unserem Shop vorbei.

Am besten, ihr kommt einfach vorbei, kostet euch durch und verbringt die Vorweihnachtszeit mit euren Freunden und Familie beim ersten nachhaltigen Adventmarkt der Stadt! Wir freuen uns!

22. November – 22. Dezember 2019

Freitag + Samstag 10:00 – 21:00 Uhr
Sonntag 11:00 – 20:00 Uhr

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